Nye betingelser for gris fra 01.01.24

Kjøttprosenten på slaktegris fortsetter å falle til tross for at slaktevekten har gått ned, og trenden er lik for hele landet. Toppris settes ned og prisen reduseres for griser med lavere kjøttprosent

Endringer i noteringen

Kjøttprosenten på slaktegris fortsetter å falle til tross for at slaktevekten har gått ned, og trenden er lik for hele landet. Markedsregulator har ubalanse og endrer derfor pris/vekt tabellen på avregningsprisen fra nyttår, hvor toppris settes ned til 87 kg.  Det blir også en prisreduksjon for griser med lavere kjøttprosent.

Vi ønsker en tyngre gris og holder topprisen til 90 kg.

Vekt Prisjustering
87,1 – 90 kg -0,80 kr pr kg
90,1 – 93 kg -2,00 kr pr kg
93,1 – 95 kg -2,00 kr pr kg
95,1 – 97 kg -1,60 kr pr kg
97,1 – 100 kg -1,20 kr pr kg
100,1 – 105 kg -1,30 kr pr kg

Prisreduksjon for gris med lavere kjøttprosent:

Kjøttprosent Prisjustering
54% -0,40 kr pr kg
53% -0,30 kr pr kg
52% -0,20 kr pr kg
51% -0,10 kr pr kg

        

Endringer i tillegg

Hittil i år er snittvekten hos oss 86,6 kg som er 2,3 kg over landsgjennomsnittet, mens kjøttprosenten fortsetter å falle og er nå nede i 60,3%, 0,25% prosentpoeng lavere enn landsgjennomsnittet.

For å få riktige størrelser på stykningsdelene ønsker vi gris som er 84 kg med kjøttprosent over 60%.

Vi justerer derfor FUR tillegget til intervallet 80 – 90 kg og betaler toppris fra 71,7 – 90kg.

De aller fleste bruker Slakteweb for å melde på slakt. For å effektivisere innmelding av smågris innfører vi et tillegg på kr. 10,- for smågris innmeldt på Slakteweb senest tirsdag kl. 07.30 før ønsket leveringsuke.