Juleslakting av gris

Vi har veldig stor etterspørsel av svinekjøtt i uke 50 og 51 og ønsker derfor så mye gris som mulig i disse ukene.

På grunn av få arbeidsdager i uke 52 og uke 1 vil det bli begrenset slaktevolum i denne perioden med en fordeling etter «førstemann til mølla» prinsippet.

Informasjon om innmelding av gris

  • Innmelding til uke 50 og 51: Frist 3. desember
  • Innmelding til uke 52: Frist 10. desember
  • Innmelding til uke 1: Frist 17. desember

Vær oppmerksom på følgende kapasitetsbegrensninger:

  • Uke 52: **Det er nå fullt for innmelding til denne uken ** Maksimalt 800 griser. Innmelding skjer etter "førstemann til mølla"-prinsippet og eventuelle overskytende griser må flyttes til uke 51 eller uke 1.
  • Uke 1: **Det er nå fullt for innmelding til denne uken ** Maksimalt 1800 griser. Innmelding skjer også her etter "førstemann til mølla"-prinsippet, og overskytende griser blir overført til uke 2.

For at vi skal kunne planlegge til uke 52 og uke 1 er innmeldingen bindende, og det er viktig at antall gris som blir meldt inn er korrekt.

Disse kapasitetsbegrensningene skyldes mange røde dager i forbindelse med Jul og Nyttår samt redusert bemanning som følge av at en del av vår utenlandske arbeidskraft reiser hjem til Jul. Vi skal gjøre vårt beste for å imøtekomme alle innmeldinger, men beklager hvis ikke alle ønsker blir oppfylt og den ulempen dette måtte medføre. Til gjengjeld har vi ingen prisnedtrapping mot Jul.

Vi setter pris på deres forståelse og samarbeid for å sikre våre kunder nok varer til Jul. Ta gjerne kontakt hvis du har spørsmål.